O especialista, consultor e crítico de vinhos Luiz de Oliveira Jr. acaba de abrir as inscrições para uma nova edição do Curso de Sommelier em Campina Grande. A ação é voltada para todos os amantes do vinho, sejam eles iniciantes, profissionais liberais, alunos ou profissionais da gastronomia, turismo e hotelaria que desejam conhecer na prática um pouco das delícias e sabores desse delicioso universo.
As aulas do 16º Curso de Sommelier terão início no dia 7 de novembro, no Garden Hotel, e devem se estender até o dia 12 de dezembro, sendo um encontro por semana. A programação de aulas aborda os mais variados temas, como a origem do vinho e variedades de uvas, e também degustações onde o especialista explica a análise sensorial, estilos e serviço do vinho.
Luiz de Oliveira Jr. se dedica ao mundo do vinho desde 1984. Ele já degustou mais de 9 mil rótulos de diferentes safras e tem no currículo cerca de 120 cursos na área. Atualmente Luiz apresenta o programa 'Clube do Sommelier' na TV Master, em João Pessoa, e também é colaborador da revista Baco. Desde 2008, já formou mais de 400 pessoas em Campina e na capital paraibana com o Curso de Sommelier.
Ficou curioso para conhecer mais sobre o universo do vinho? As inscrições para o curso estão abertas desde já. Basta enviar um e-mail para abcdovinho@gmail.com com nome completo, telefone e cidade onde mora. A primeira aula, no dia 7 de novembro, será gratuita aos que se inscreverem por e-mail e, na ocasião, poderão confirmar a adesão ao curso.
Para valores e mais informações, entre em contato pelos telefones (83) 8800-5070 e 9648-4777 ou acesse a página do Curso de Sommelier no Facebook.
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